При установлении цены на продажу блюда в ресторане не учитывается

Как называется способ ведения бизнеса, при котором франчайзи покупают у ведущей крупной компании производителя (франчайзера) право на продажу товаров с ее торговой маркой и сервисное обслуживание?

Влияет ли на уровень цены услуги стадия жизненного цикла?

Как называется метод, который используется для расчета цены новой услуги, если на целевом рынке уже имеются ее функциональные заменители?